Llega el Final de Temporada

Mediados de Septiembre,llega el final de temporada,el huerto está como si le hubiera pasado un vendaval por encima,aun aguanta y sigue dando sus frutos.
Los Tomates tanto los Raf como los Tomacos han sido bastante fructifero,con un total de 6 plantas 2 de tomaco que han dado una producción aproximada de 8kg cada una, Estos tomates aparte de su consumo,han quedado colgados en reserva fuera de la planta para su consumo en invierno.




los tomates Raf han dado una producción aproximada de 7-8 kg cada planta, haciendo unas ensaladas buenisimas,y hemos confeccionado mermelada de tomate para el invierno.

de la planta de Albahaca no he sabido sacarle el rendimiento adecuado ha crecido muy bien haciéndose inmensa pero solo he podido hacer alguna ensalada y algún ramillete para hacer olor en la mesa

Las berenjenas han sido bastante tardías pero cuando han arrancado a sido enorme, de 2 plantas habrá salido unos 15kg haciendo ricas escalibadas y berenjenas rellenas.

en otra entrada escribiré sobre los pimientos pues creo que es la planta que mas rendimientoa dado y sigue dando producto cada día.

en el día de hoy haría falta fumigar pues la mosca blanca esta muy presente en todas las plantas,pero como ya se acaba la temporada no vale la pena hacerlo.
Un saludo.

EL RIEGO

En los tiempos que corren hay que intentar minimizar los gastos económicos,Había empezado la temporada con el riego por inundación de cabañones.
Aparte de ser mucho gasto de agua, era muy laboriosos a la hora de llenar los cabañones y mas si esto se hace con manguera,el llenar cabañones cuando es con la traída de agua es mas fácil porque solo tienes que abrir una compuerta y ya está.

bueno pues después de una tarde de bricolaje en la que se tenia que medir ensamblar y colocar las boquillas de riego, no a sido muy caro,la cosa ya está mucho mas fácil ahora simplemente es conectar la manguera y abrir el grifo y mediante goteo se riega, economizando mucho los litros de agua,también se gana que salen muchas menos malas hierbas y crecen los tomates mas sanos.
 
 ya queda poco para poder degustar los raf casi ya están cogiendo color.
Saludos.


El Abonado

Sigue la huerta para arriba, hay que estar muy atento en lo que a riego se refiere, estos dias apreta mucho el calor y no dá tregua, ni un solo chubasco para refrescar la tierra.
Tambien hay que abonar,pero como hacerlo? ecologico? abonos minerales?organicos?

el abono mineral:
  • Fertilizantes convencionales, de uso común en agricultura. Ejemplo: 15-15-15, Nitrato amónico, Superfosfato simple, Cloruro potásico, etc.

  • Abonos de lenta liberación. Son más caros. Se van disolviendo poco a poco.

  • Fertilizantes líquidos. Se diluyen y se pueden aplicar con una regadera o mediante el riego por goteo (fertirrigación).

  • Abonos foliares. Se echan sobre las hojas. Es una interesante técnica a emplear cuando el abonado radicular no es efectivo. Es útil cuando el suelo no es muy profundo y después de una plaga o una enfermedad, la respuesta es rápida y se restablece la actividad radicular. También para corregir carencias de micronutrientes (Hierro, Manganeso, Boro, Cobre, Cinc...) con la fertilización foliar de microelementos y aminoácidos, después de una helada recupera el cultivo.

  • Existen algunos abonos organo-minerales, formados a base de compuestos orgánicos enriquecido con minerales. Se venden en sacos.

  • Todos estos abonos inorgánicos o sintéticos se asimilan más rápidamente que los orgánicos, es decir, que las plantas dispondrán de ellos desde el momento de echarlos; los orgánicos, no.

Dosis de abono
  • Para hacer un abonado preciso es necesario manejar análisis de suelos y análisis foliares. Esto en un huerto familiar no se suele hacer, pero sí en horticultura comercial.

  • Decir que el análisis del suelo inicial sirve para corregir los elementos deficientes con abonado de fondo; y el análisis foliar en el cultivo para hacer el abonado de cobertera que más convenga durante el cultivo. Al final del cultivo, el análisis del suelo sirve para el año siguiente.

  • Las extracciones de elementos de cada hortaliza vienen en los libros técnicos. Son distintas al principio, crecen vegetativamente siendo el Nitrógeno (N) y el Fósforo (P) más importantes; y para floración y fructificación, el Potasio (K) es de los más importantes.

  • Se pierden nutrientes por lavado de lluvias y riego, sobre todo nitratos y Potasio.

  • Se aprovechan como abono los restos del cultivo anterior: tallos, hojas, raíces y frutos. Restos que quedan en suelo o al compost.

CALABACIN


 Aprovechando los espacios y viendo que la huerta ya se me ha quedado pequeña, en una jardinera que tenia plantas aromáticas, he plantado dos plantas de Calabacin, junto con algunas de perejil que tengo para el uso diario.
 el calabacin no da mucho trabajo, simplemente es quitarle las hojas malas de vez en cuando y eso si, pide mucha agua y sobre todo mucha luz.



lo planté a finales de Abril (18-4-12) y a día de hoy ya están saliendo las primeras flores



CULTIVO DEL CALABACÍN
Ciclos de cultivo:
- Extra-temprano
- Temprano
- Semi-tardío
- Tardío
Luz:
Es una planta que necesita bastante luminosidad, por lo que una mayor insolación repercutirá directamente en un aumento de la cosecha.
Temperaturas:
El calabacín es un cultivo que requiere una climatología cálida.
La planta se hiela con temperaturas por debajo de 0ºC; si esa temperatura ocurre durante pocas horas y la helada no afecta a la parte radicular, cuando la temperatura se eleva la planta rebrota y se recupera inmediatamente.
No vegeta bien cuando la temperatura es inferior a 8º C, llegando a detener su desarrollo vegetativo.
El desarrollo óptimo está con temperaturas entre 25º y 35ºC.
El desarrollo vegetativo del calabacín es muy rápido cuando en el ambiente del invernadero la temperatura es alta y hay humedad suficiente.
El calabacín no es demasiado exigente en temperatura, menos que el melón, pepino y sandía, aunque soporta temperaturas más elevadas.
 

Riego:
El consumo de agua dependerá del marco de siembra, época de cultivo y sistema de riego, oscilando en cultivos con riego localizado entre los 2000 y 2500 metros cúbicos por hectárea y ciclo de cultivo y entre 500 y 600 metros cúbicos por hectárea y ciclo en riego a pié.
En general el calabacín es una planta exigente en humedad, precisando riegos más frecuentes con la aparición de los primeros frutos.
No obstante, los encharcamientos le son perjudiciales, y en las primeras fases del cultivo no son convenientes los excesos de agua en el suelo para un buen enraizamiento.
Los sistemas de riego más utilizados en calabacín en invernadero son el riego localizado (goteo y exudación) y el riego a pié ( a manta y por surcos).
En riego a pié, el primer aporte de agua se realiza un día antes de la siembra.
Tras la nascencia es conveniente retrasar los riegos hasta los 20-25 días cuando el suelo está en tempero.
A partir del segundo riego, los riegos se llevarán a cabo cada 7-10 días, dependiendo fundamentalmente de la climatología.
En riego localizado, el primer aporte se dará un día antes de la siembra, no siendo conveniente alargar demasiado los riegos posteriores a la nascencia, dando riegos ligeros tras la misma, de volumen y frecuencia variable en función del suelo y época de siembra.
Es aconsejable someter a la planta a un pequeño período de sequía en estado de 3-4 hojas verdaderas, con el fin de favorecer un potente sistema radicular.
Aproximadamente una semana antes del inicio de la recolección deben incrementarse los riegos tanto en volumen como en frecuencia, siendo este aumento progresivo hasta que el cultivo alcance la plena producción. Entre 20 y 90 días después de la plantación.
 

Recolección:
El tiempo que transcurre desde que se planta hasta que se inicia la recolección, en los tamaños de fruto comercial que se hace de esta hortaliza para el mercado en fresco, puede ser entre 40 y 50 días en cultivo de invernadero.
La recolección del calabacín comenzará 40 días después de la siembra, y continuará durante otros 40-60 días.
Cada planta puede producir entre 3 y 4 kg de frutos.
Es aconsejable recolectar los calabacín es todos los días o, como muy tarde, cada dos días.
En efecto, hasta que no se corta el fruto está creciendo lo que retrasa la formación de los frutos siguientes.


Una ensalada

Hoy 26-5-12  he recogido una lechuga roble bien maja, y rabanos para hacer una buena ensalada ,la verdad es que eso de coger de la tierra al plato directamente es una autentica joya,y no es muy cansado el estar pendiente del huerto,claro que siempre hablamos de una porcion de terreno muy pequeña,3x2 aproximadamente.
Bueno ahora paso a poner las fechas aproximadamente de recolecta segun he leido:

Tomates:  90 dias
pimientos: 60 dias
lechuga: 90 dias
berenjena: 60 dias
cebolla: 60 a 90 dias
calabacin: 60 dias
rabanos:4a 6 semanas

lo cual quiere decir que entre julio y Agosto sera el fuerte de la producción.

Y van subiendo

A un mes y 23 días de su plantación y después de haber aguantado unas tormentas con granizo y todo, las plantas están estupendas.
ya empiezan a sacar flor las berenjenas.

los pimientos hacen lo mismo,según e leído en 15 días después de la flor tendremos pimientos.

las tomateras en su variedad de Raf,ya están cogiendo forma los tomates.


Ahora la labor es ir enramando poco a poco segunva subiendo la planta y ir podando las ramas axilas que salen para que el fruto sea de tamaño bueno.







De la tierra al plato

Quizás me he adelantado un poco pero ya estaba impaciente,las lechugas Roble están con una pinta esplendida,los rábanos ya he recogido unos cuantos,aquí si que metí un poco la gamba, pues planté las semillas muy juntas y claro han salido apretados los rábanos que se dan empujones para asomarse.

la primera ya ha caído a la ensalada,y está muy tierna,es de la variedad Roble.19-Mayo-12 a un mes y medio de su plantación

CULTIVO DE LECHUGA
Temperaturas:
La lechuga es un cultivo de clima fresco.
Debe ser plantada a inicios de primavera o finales de verano.
En altas temperaturas, se impide el crecimiento, las hojas pueden ser amargas y se forma el tallo donde se producen flores, el cual se alarga rápidamente. Fenómeno indeseable llamado "espigado".
Durante el verano las lechugas espigan muy rápido si no se tiene cura de ellas.
Algunos tipos y variedades de lechuga soportan el calor mejor que otras.

Siembra y plantación:
Se suelen hacer semilleros y luego trasplantar los plantones al huerto.
Distancia de plantación en hileras de 30 cm de distancia y 20-30 cm entre plantas.
Algunas variedades de lechuga (especialmente los tipos de semilla blanca) tienen semilla que requiere luz para su germinación.
Estos tipos de semilla no se deben cubrir con tierra, pero se deben presionar simplemente para que tengan buen contacto con la tierra finamente preparada.
Las semillas no germinan por falta de humedad o porque son semillas viejas.
La semilla de lechuga no resiste un almacenamiento prolongado y es recomendable obtener nueva semilla cada primavera. Guarde la semilla para sembrar en otoño en un envase sellado en el refrigerador.
Riego:
La lechugas requieren de dos riegos semanales como mínimo.
Riegos ligeros frecuentes causan que las hojas desarrollen rápidamente.
Exceso de riego, especialmente en suelos pesados, puede producir enfermedades, crecimiento lento y escaldaduras o quemaduras de los bordes de las hojas.



La tierra da su fruto

Van pasando los días y las dudas son muchas, cuando y que cantidad de riego,todas las plantas necesitan la misma cantidad de agua?
Pues para quitar esas dudas no hay nada mejor que visitar san Google. por ejemplo empezaré por las tomateras


CULTIVO DE LA TOMATERA
Luz:
Necesitan mucho sol. Son auténticas plantas heliófilas.
Temperaturas:
Clima templado-cálido.
No gusta del frío y muere con las heladas.
En las regiones frescas hay que elegir un lugar soleado y cálido, a ser posible resguardado con una pared.
Temperatura óptima 20º-24º C.
El tomate se puede cultivar al aire libre o en invernadero.
Riego:
Las tomateras requieren de un riego regular pero no excesivo; suele ser suficiente con una o dos veces a la semana.
Los riegos irregulares causan un desarrollo irregular del fruto y su agrietamiento.

hay que decir que no todos los terrenos son iguales,por eso no hay una cantidad exacta,todo depende del clima el tipo de tierra,etc,etc.
 Al principio del replantado hay que tener mas humedad de lo normal,pero sin ahogar las plantas pues pueden coger hongos,en principio quiero tener el huerto a ser posible sin ningún tipo de material químico,ni insecticidas...
 es alucinante ver como día tras día las plantas van cogiendo color y tamaño
 Solo ha transcurrido un mes y ya hay algún rábano listo para la ensalada,suben muy rápido.
 



Plantado (la siembra)

Llegó la hora de plantar,3 Abril del 2012,lo importante es saber que es lo que quieres plantar y la cantidad,todo va según la producción que quieras obtener.
En este caso he dividido el terreno en 3 zonas
la primera linea que es la que le da el sol gran parte del día,van las tomateras,dos variedades Tomacos y Raf
  
En la segunda linea pimientos,cuatro de Padrón,dos rojos y dos italianos aun queda sitio para alguna lechuga

 
 en la tercera linea y marcado con unos pequeños tutores,rábanos en semilla,albaca para aullentar a los mosquitos y mosca blanca,berenjenas,cebollas y cuatro lechugas de la variedad roble


Diseño del terreno

Nunca antes había tenido la idea de tener mi propio huerto,el terreno que tengo al rededor de mi casa destinado para la grama,no hace mas que darme trabajo tontamente,pues no representa ningún beneficio y por el contrario es un gasto de agua y energía.
Así pues me decido a hacer una pequeña porción y destinarlo a huerto.
 Primero retiro toda la grama y malas hierbas,delimito el terreno y mezclo la tierra con compost y tierra abonada,bien mezclado todo y hago 3 cabañones,(esta vez creo que los hice muy grandes)
Es Abril,me voy a la tienda donde me sirven el planté a por el material para plantar.